第103章
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日头没有那好,阳时而几片阴云遮挡，顾兰时
的牲口后，在堂屋点
了火
,但就那几张，怕做坏了还得花钱去买，他手比较谨慎。
去,和裴厌每天在家玩耍逗乐子，把这茬给忘了，这几天总是赶车往镇上跑，才想起要
赶紧把手套做出来。
大黑火盆烧起来
火。
顾兰时一边缝手套一边想过年的，除了两个姐姐家,还要去舅舅家和姑妈家，那些酒水礼物经备好了,只要不雪，赶车过去又快又便。
离家近也有个好处,能和爹娘他们一起走,路上人多热闹。
别的好像再没什。
又怕有遗漏，他将手套缝好后，自己套上手试了试,因裴厌手大，他戴上张自然有些宽松,不过很暖和，怪不得有钱的人家冬天都爱皮货。
拾掇放好针线,他拿了钥匙出门,打算去家里转转，顺便问问他娘还有没有什要备的。
他起身要走,躺在地上的大黑抬起脑袋，耳朵也竖起来。
顾兰时笑了一，说：“你躺你的，盆里还有火呢，多烤一会儿。”
大黑看他一眼，竟像听懂了似的，脑袋又放回去，懒洋洋躺在那里，比起人，它倒是悠闲许多。
一入冬它浑身皮毛变厚了，毛原本就长，之前还不显，最近不知是不是肉汤和骨头吃得多，瞧着有几分壮。
顾兰时过它前的模样，心想果然还是胖了好看，瘦骨嶙峋的模样一点都没现在讨喜。
头天色不是很好，但没有雪的征兆，怕起风吹灭火盆，走的时候他顺手掩上了堂屋门，留了一条缝供大黑进出。
往走的时候突然想起来，裴厌近来好像也胖了点，说胖也不确切，应该长了点肉，不再像之前那瘦。
冬闲干的活没有其他时候多，又吃得好，长点肉是应该的。@无限好文，尽在晋江文学城
不过他平时没留意这些，只能等裴厌回来再相端相端。
一进村，村后有两家都在门口杀鸡宰鸭，顾兰时同婶子叔伯说笑着，就到了自家门前。
竹哥儿抱着柴火往灶房走，一看弟弟，突然想起来莲子汤的，他笑着说：“晌午跟我去那边吃饭。”
“嗯。”竹哥儿心领神会，笑眯眯点头。
苗秋莲从堂屋出来，听他俩的话，笑问道：“你俩又捣什鬼？”
“嘿嘿。”竹哥儿只顾着傻乐。
顾兰时说道：“娘，你也去，我给咱们做饭煮汤吃。”
苗秋莲进灶房从墙上取衣，开口道：“有什东西，你们去吃就行了，娘可不跟着你们瞎闹，家里还多呢。”
“今儿你大伯家杀猪，让过去吃猪肉饭呢，咱家昨天才吃了，不过我倒是要过去，让你大伯娘帮着把猪头卤了，我去打打手。”
她从笼屉里拿出两吊子肥瘦均匀的五花肉，说道：“过去了不吃也不像话，今儿你们和你大哥二哥他们就不去了，我跟你爹去就成了，一家子都跑去吃像什样子。”
“知道了娘，我们自己在家做吃的。”顾兰时说道，爹娘最不喜占别人家便宜，况且昨天杀猪，他和大哥二哥都拿了不少肉和骨头回去，也不差这一口。
切的是五花，他问道：“娘，这是做红烧肉？”
“可不是，趁晌午前做好，今儿都二六，没几天了。”苗秋莲絮叨了几句，转头一看顾兰时眼巴巴的神色，她笑道：“等会儿给你端一碗回去，跟姑爷夹馒头吃。”
“知道了娘。”顾兰时答应的很干脆，一问今年做得多，要把两条肉都切了，他挽起袖子一边询问过年的宜一边帮忙切肉。
顾铁山从后院抓了两只鸡一只肥鸭子，捆了脚放在前院，等会儿水烧开了就要宰杀烫毛。
这一忙碌，倒和没成亲之前的每一年都一样，等到顾兰瑜进门，裴厌也回来了。
“去镇上了？”顾兰时笑着问弟弟。
顾兰瑜出门逛一圈挺高兴，在灶前烤着火说：“都二六了，大集还是那热闹。”
“二九、三儿那两天都有呢，到初一才停歇。”苗秋莲瞪他一眼，这小子，冷不防没看住，就跟着跑镇上去逛了，家里的活也不知道帮忙。
她又说道：“等会儿我跟你爹去你大伯那边，这会子杀猪的估计也来了，
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你晌午跟竹哥儿去你
哥哥那边吃饭，我就不管你们了。”
“知道了娘。”顾兰瑜笑着答应，回来的路上知道要挨骂，还好他娘给他留了点面子，没真骂一顿。
顾兰时洗了手擦干，同家里人说一，让晌午竹哥儿和狗儿记得过去吃饭，就出门去追裴厌了。
刚才狗儿进门的时候他在灶房，裴厌没看他，就没在院门口停，拉着东西直接走了，他也没高喊住人，快过年了，那大做什，追上去就是了。
树林里，裴厌听到身后的动静，勒紧缰绳让毛驴停，他自己从板车上来，等人近前后露出个笑，问道：“刚才在家里？怎没喊一？”
顾兰时小跑着过来，笑着说：“我也就出来了，懒得喊，不然两邻家还为有什呢。”
他说完才转头看一眼板车上的东西，鸡鸭各两只，都挺肥的，还有一坛酒和好几个油纸包。
“怎又买酒了？”他问道，和裴厌一起往家里走。
裴厌说道：“多买一坛备着，不怕人多不够喝。”
“也是。”顾兰时点点头，说道：“晌午竹哥儿和狗儿过来吃饭，煮个莲子汤，你还想吃什，炒瘦肉片子？”
“好。”裴厌答应着，比起他自己的手艺，夫郎做什都好吃。
“刚好有炸的豆腐干，切了一起炒，呛点干辣子更香。”顾兰时说道，这样有肉有汤，再热几个白面馒头，就足够了。
回来之后，顾兰时抱了柴火先进灶房烧水，今天就把鸡鸭都杀好。
乡人过年吃肉花样并不多，整只用来待客的话，上席面只能吃一回，因此多是剁成肉块，分成好几碗，就能多吃几回。
他原本想着买一只鸡一只鸭也够了，没想到裴厌买了一共四只回来，这样也好，待客那天可多弄点肉，剩的他俩还能自己吃。
他会的做法不过是先把鸡块鸭块裹上面糊糊，先油锅炸再上蒸锅蒸，等到初五那天进笼屉热透了，就能端上桌，肉块松软好嚼，即便是小孩也能咬得动。
裴厌把别的东西都放好，提了鸡鸭到院门口宰杀，这样院里就不会有血迹。
顾兰时往灶底添了几根硬柴，火焰腾腾烧起来。
他出来裴厌在门口，边走边说：“两只鸭子都不小，初五那天蒸一碗鸭肉，再弄一个干豇豆炖老鸭汤，怎样？”
他笑着又说：“到时多弄点，你席上估计吃不了多少，等晚上把鸭汤热热，往饱了吃。”
“好。”裴厌眉眼带着笑意，知道火经旺了，他手起刀落，一刀就将手按着的老母鸡剁了脑袋，放在旁边放血。
顾兰时在旁边蹲，他没看宰杀好的鸡，反而看了一会儿裴厌侧脸，末了笑着说：“我就觉得你最近长了肉，还真是胖了点。”
裴厌又瘦又高，平时看不出来，这会儿想想夜里睡觉的时候，脱了衣裳后身体好像确比之前更壮些。
他一回想，意识也回忆起别的，毕竟都是一起的，耳朵不禁有点红。
没等裴厌反应过来，他找个借口起身，说道：“我看看水开了没，你也是，一会儿鸡血鸭血弄的满地，我先去后院铲点草灰来。”
忽然遭了几句埋怨，裴厌有点摸不着头脑，不过确是他干活没干好，蹲在那儿也不敢杀别的鸡鸭了。
顺着过道往后院走，顾兰时拍拍脸，将乱七八糟的念头拍出去后，这才恢复平常。
裴厌杀鸡宰鸭，他帮着烧开水后，系上衣忙做饭，快到晌午，今天吃饭的人多呢。
狗儿和竹哥儿没一会儿就来了，大黑经认得他们，没有乱叫，四个人高高兴兴吃了顿好饭。
到午，顾兰时把剁好的肉块炸了，又上锅去蒸，出来后肉香味四溢，趁着刚出锅，他俩直接夹了一碗肉块当晚饭吃。
村里人过年做鸡肉大多都是这样，裴厌小时候也吃过几次，但每次都不多，三两块就顶了天，还是过年家里来亲戚了，叶金蓉怕亲戚知道他经常挨打还吃不饱，就让他上了几次桌子。
小时候的味道其记不清了，只知道肉怎做都是好吃的，哪怕带着肉腥气都香，今天吃过顾兰时做的，只觉比裴家做的更香。
一天在忙碌之中又过去，吹灭油灯，屋子里暗来。
头有了风，从上午天色就不怎好，顾兰时躺在烧热的窝里，心道幸好该买的东西都买回来了，就算明天雪，也不怕缺了年货。
他闭上眼睛打算睡觉，不曾想一只大手摸过来。原为只是随便摸两，他没
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日头没有那好,阳时而几片阴云遮挡，顾兰时
的牲口后，在堂屋点
了火
,但就那几张，怕做坏了还得花钱去买，他手比较谨慎。
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又怕有遗漏，他将手套缝好后，自己套上手试了试,因裴厌手大，他戴上张自然有些宽松,不过很暖和，怪不得有钱的人家冬天都爱皮货。
拾掇放好针线,他拿了钥匙出门,打算去家里转转，顺便问问他娘还有没有什要备的。
他起身要走,躺在地上的大黑抬起脑袋，耳朵也竖起来。
顾兰时笑了一，说：“你躺你的，盆里还有火呢，多烤一会儿。”
大黑看他一眼，竟像听懂了似的，脑袋又放回去，懒洋洋躺在那里，比起人，它倒是悠闲许多。
一入冬它浑身皮毛变厚了，毛原本就长，之前还不显，最近不知是不是肉汤和骨头吃得多，瞧着有几分壮。
顾兰时过它前的模样，心想果然还是胖了好看，瘦骨嶙峋的模样一点都没现在讨喜。
头天色不是很好，但没有雪的征兆，怕起风吹灭火盆，走的时候他顺手掩上了堂屋门，留了一条缝供大黑进出。
往走的时候突然想起来，裴厌近来好像也胖了点，说胖也不确切，应该长了点肉，不再像之前那瘦。
冬闲干的活没有其他时候多，又吃得好，长点肉是应该的。@无限好文，尽在晋江文学城
不过他平时没留意这些，只能等裴厌回来再相端相端。
一进村，村后有两家都在门口杀鸡宰鸭，顾兰时同婶子叔伯说笑着，就到了自家门前。
竹哥儿抱着柴火往灶房走，一看弟弟，突然想起来莲子汤的，他笑着说：“晌午跟我去那边吃饭。”
“嗯。”竹哥儿心领神会，笑眯眯点头。
苗秋莲从堂屋出来，听他俩的话，笑问道：“你俩又捣什鬼？”
“嘿嘿。”竹哥儿只顾着傻乐。
顾兰时说道：“娘，你也去，我给咱们做饭煮汤吃。”
苗秋莲进灶房从墙上取衣，开口道：“有什东西，你们去吃就行了，娘可不跟着你们瞎闹，家里还多呢。”
“今儿你大伯家杀猪，让过去吃猪肉饭呢，咱家昨天才吃了，不过我倒是要过去，让你大伯娘帮着把猪头卤了，我去打打手。”
她从笼屉里拿出两吊子肥瘦均匀的五花肉，说道：“过去了不吃也不像话，今儿你们和你大哥二哥他们就不去了，我跟你爹去就成了，一家子都跑去吃像什样子。”
“知道了娘，我们自己在家做吃的。”顾兰时说道，爹娘最不喜占别人家便宜，况且昨天杀猪，他和大哥二哥都拿了不少肉和骨头回去，也不差这一口。
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“可不是，趁晌午前做好，今儿都二六，没几天了。”苗秋莲絮叨了几句，转头一看顾兰时眼巴巴的神色，她笑道：“等会儿给你端一碗回去，跟姑爷夹馒头吃。”
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刚才狗儿进门的时候他在灶房，裴厌没看他，就没在院门口停，拉着东西直接走了，他也没高喊住人，快过年了，那大做什，追上去就是了。
树林里，裴厌听到身后的动静，勒紧缰绳让毛驴停，他自己从板车上来，等人近前后露出个笑，问道：“刚才在家里？怎没喊一？”
顾兰时小跑着过来，笑着说：“我也就出来了，懒得喊，不然两邻家还为有什呢。”
他说完才转头看一眼板车上的东西，鸡鸭各两只，都挺肥的，还有一坛酒和好几个油纸包。
“怎又买酒了？”他问道，和裴厌一起往家里走。
裴厌说道：“多买一坛备着，不怕人多不够喝。”
“也是。”顾兰时点点头，说道：“晌午竹哥儿和狗儿过来吃饭，煮个莲子汤，你还想吃什，炒瘦肉片子？”
“好。”裴厌答应着，比起他自己的手艺，夫郎做什都好吃。
“刚好有炸的豆腐干，切了一起炒，呛点干辣子更香。”顾兰时说道，这样有肉有汤，再热几个白面馒头，就足够了。
回来之后，顾兰时抱了柴火先进灶房烧水，今天就把鸡鸭都杀好。
乡人过年吃肉花样并不多，整只用来待客的话，上席面只能吃一回，因此多是剁成肉块，分成好几碗，就能多吃几回。
他原本想着买一只鸡一只鸭也够了，没想到裴厌买了一共四只回来，这样也好，待客那天可多弄点肉，剩的他俩还能自己吃。
他会的做法不过是先把鸡块鸭块裹上面糊糊，先油锅炸再上蒸锅蒸，等到初五那天进笼屉热透了，就能端上桌，肉块松软好嚼，即便是小孩也能咬得动。
裴厌把别的东西都放好，提了鸡鸭到院门口宰杀，这样院里就不会有血迹。
顾兰时往灶底添了几根硬柴，火焰腾腾烧起来。
他出来裴厌在门口，边走边说：“两只鸭子都不小，初五那天蒸一碗鸭肉，再弄一个干豇豆炖老鸭汤，怎样？”
他笑着又说：“到时多弄点，你席上估计吃不了多少，等晚上把鸭汤热热，往饱了吃。”
“好。”裴厌眉眼带着笑意，知道火经旺了，他手起刀落，一刀就将手按着的老母鸡剁了脑袋，放在旁边放血。
顾兰时在旁边蹲，他没看宰杀好的鸡，反而看了一会儿裴厌侧脸，末了笑着说：“我就觉得你最近长了肉，还真是胖了点。”
裴厌又瘦又高，平时看不出来，这会儿想想夜里睡觉的时候，脱了衣裳后身体好像确比之前更壮些。
他一回想，意识也回忆起别的，毕竟都是一起的，耳朵不禁有点红。
没等裴厌反应过来，他找个借口起身，说道：“我看看水开了没，你也是，一会儿鸡血鸭血弄的满地，我先去后院铲点草灰来。”
忽然遭了几句埋怨，裴厌有点摸不着头脑，不过确是他干活没干好，蹲在那儿也不敢杀别的鸡鸭了。
顺着过道往后院走，顾兰时拍拍脸，将乱七八糟的念头拍出去后，这才恢复平常。
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狗儿和竹哥儿没一会儿就来了，大黑经认得他们，没有乱叫，四个人高高兴兴吃了顿好饭。
到午，顾兰时把剁好的肉块炸了，又上锅去蒸，出来后肉香味四溢，趁着刚出锅，他俩直接夹了一碗肉块当晚饭吃。
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